他们听了白小玲的话，一个个跃跃欲试。

有人露出他的大肌肉，“沈夫人，你看我这样行吗？”

有人蹲着马步，做足了架势，“沈夫人，我呢？”

白小玲笑着，“我都行，你们肯定能行。带回全部去厨房排好队，鸡蛋不打完，不许下班。”

“好。”

他们现在回答得有多么雄心壮志，后来就有多么后悔万分。

制作珍珠的事情，冬月和左倾昨天已经学会了，所以那件事情交给她们。而白小玲这是站在两排男人的中间，谢珺站在旁边观摩。

她手里拿着一颗鸡蛋，面前放着两只碗，她说道：“首先第一步，我们要现将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。在分开蛋清蛋黄的时候，也是需要技巧的。先从中间敲碎蛋壳，然后小心翼翼得搬成两半。将手放于碗之上，左右倾倒蛋黄，让蛋清流到碗中。”

白小玲做完以后，她问道：“会了吗？”

他们一个个声音洪亮，“会了。”

“真的很简单。”

然而他们在操作的时候，有的将鸡蛋往碗上一敲，蛋清蛋黄直接流了一地。

有的在搬开蛋壳的时候，蛋清蛋黄直接流了一地。

有的在倾倒蛋黄的时候，蛋黄直接流到了碗里。

他们一个个练的额头冒汗，怎么看起来这么简单的动作，做起来却这么难。

白小玲冷声说道：“从现在开始，谁要是浪费一个鸡蛋，就从工资里面扣除。”

果然，这句话说了以后，大家伙的认真态度达到空前状态。

他们花了半个时辰的功夫，终于将分离蛋清蛋黄学会了。

然后就是体力活了。

白小玲示范以后，他们开始打蛋，开始的时候，一个个面容轻松，一边打蛋一边说着简单，直到以后一个个面色铁青，不说话了。

而白小玲则是在一旁揉面粉，揉好面粉以后，让它在发酵。

白小玲看了他们一眼，然后说道：“千万不能停哟！要打到蛋清变成小泡泡。”

他们打好的奶油，都倒入一个大瓷盆里。

白小玲再去看左倾和冬月，两人的珍珠已经快要做好了，她也开始做奶茶。