第944章 教授涮锅(1 / 2)

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等到油热了之后,若水就往热油里面放了香料。

‘滋滋滋滋’香料被热油炒香,空气之中到处弥漫着香味。

院子里面干活的仆人们闻到这香味之后,立马吸吸鼻子,忍不住往这边看过来。

很快,若水就做好了火锅底料,然后开始切肉。

他的刀工极好,很快就能把肉切成很薄很薄的薄片。

切好了肉之后,她就将肉放到锅里面煮。

“这羊肉被我切的极薄极薄,开锅就熟了,不用煮太久,否则的话,羊肉会变老,变老了就不好吃了。”

若水一边说,一边用漏勺将里面的涮肉捞了出来。

她将涮肉装进了四个小碟子里面,分别递给赵庭枫和赵庭枫的厨子。

还有一叠递给小乞。

小乞很开心的伸手将碟子接了过来。

“好了,这肉熟了,可以吃了!”若水说。

众人拿起筷子,开始吃肉。

赵庭枫伸出纤长的手指,夹起一块羊肉薄片,放到了嘴里。

“这味道是极好的,比咱们之前在路上的时候,吃的还要好吃。”赵庭枫说。

此时,小乞已经将以小碟子涮羊肉全部吞到了肚子里面。

“姐姐,真好吃,比上次做的好吃多了!”小乞说。

“上次咱们在荒郊野外,材料不齐全,做的自然也不完美。”若水说,“可是这次不一样了。赵公子已经按照我的要求买好了所有的材料。所以这次咱们什么都不缺,制作出来的味道才会更好!”

厨子也慢吞吞的吃完了若水递给他的涮肉。

厨子忍不住点点头:“嗯,味道鲜美,口感也好。是绝味的食物。客人们一定会喜欢的。”