当然,吃烧烤羊肉串是少不了的,若水准备了一大盆羊肉串。
还有烤土豆片,红薯片,鸡翅,面筋也准备了一些。烤韭菜也是很美味的,也准备了一些。
将这些食物串成串成,放到若水秘制的烧烤酱里面腌制一段时间,然后再放到烧烤架上面烧烤。再烤制的过程之中,不断地往上面刷油,撒上孜然粉和辣椒粉...
很快,空气之中就弥漫着阵阵食物的香味。
蔬菜类的烤的比较快,肉类烤的比较慢。
这烧烤架她设计好,拿到铁匠那里去定做。已经做好很久了,一直没有尝试一下。今天终于有机会拿出来尝试一下了。只不过还缺少啤酒。不是她不想制作啤酒,而是她缺少制作啤酒的材料。
“若水姐,什么时候可以吃啊?”赵庭雨眼巴巴的盯着食物,问到。
若水说:“很快,现在有两种吃法。第一种就是一边烤一边吃,什么先烤熟,先吃什么。第二种就是等到全部烤熟了之后,再一起吃。你想选择哪个?”
赵庭雨毫不犹豫的说:“我当然选择第一种了!”
“那好,这些烤土豆片已经好了,你可以先吃了!”
“好的,若水姐!”赵庭雨伸手接过了若水递过来的烤土豆片,她一边吃着烤土豆片,一边盯着架子上的烤肉串。
“若水姐,这些肉是怎么肉啊?看起来好好吃的样子!”赵庭雨眼巴巴的问到。